新潟県の食卓に合わせて、無理なく
雪の季節にも、温かい食卓で続く習慣を。
鮭や大豆製品を使った温かい料理なら、冬も満足感を大切にしながら食事を整えられます。
- 冬は降雪が多い地域があり、屋内で続ける工夫が役立ちます。
- 鮭や大豆製品を使う地域の料理があります。
- 雪の日は、家の中でこまめに立つ・歩く方法があります。
新潟県で買える、身近なたんぱく質
特別な健康食品ではなく、いつもの買い物で選べるものを食事の主役にします。
- 鮭
- さば
- 大豆製品
今日の食事から、一つ振り返る
上の食材から、普段よく食べるものを一つ選んでみてください。朝・昼・夕のどこで食べたか、手帳やスマホに一言残すところから始められます。
地域の食材例は、普段の買い物を考えるためのヒントです。苦手なものを無理に食べる必要はありません。
実績について
累計4,500人以上の卒業生
指導は、シェイプアップ大学を卒業した方々が担っています。
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地域情報の出典
- 気象庁 過去の気象データ（確認日 2026-07-20）
- 農林水産省 うちの郷土料理（確認日 2026-07-20）
- 厚生労働省 身体活動・運動ガイド2023（確認日 2026-07-20）