岐阜県の食卓に合わせて、無理なく
山あいから街中まで、暮らしに合う食べ方を。
鶏肉、豆腐、魚を、焼く・煮る・汁物にするなど、季節と暮らしに合わせて選びます。
- 県内の標高差が大きく、地域によって気候が異なります。
- 鶏肉、豆腐、川魚を使う地域の食文化があります。
- 生活圏に合わせ、歩行と室内活動を組み合わせられます。
岐阜県で買える、身近なたんぱく質
特別な健康食品ではなく、いつもの買い物で選べるものを食事の主役にします。
- 鶏肉
- 豆腐
- あゆ
今日の食事から、一つ振り返る
上の食材から、普段よく食べるものを一つ選んでみてください。朝・昼・夕のどこで食べたか、手帳やスマホに一言残すところから始められます。
地域の食材例は、普段の買い物を考えるためのヒントです。苦手なものを無理に食べる必要はありません。
実績について
累計4,500人以上の卒業生
指導は、シェイプアップ大学を卒業した方々が担っています。
中部のほかのページ
近い気候と食文化の地域も、あわせてご覧いただけます。
地域情報の出典
- 気象庁 過去の気象データ(確認日 2026-07-20)
- 農林水産省 うちの郷土料理(確認日 2026-07-20)
- 厚生労働省 身体活動・運動ガイド2023(確認日 2026-07-20)