地域に合わせて、無理なく
鶏肉、魚、豆腐を蒸す・煮る・焼く方法で、食べやすく満足できる主菜にします。
- 沿岸部と山間部で気候の特徴が異なります。
- 鶏肉や魚を使った地域の食文化があります。
- 住む地域に合わせ、歩行と室内活動を組み合わせられます。
身近なたんぱく質から
特別な健康食品ではなく、いつもの買い物で選べるものを食事の主役にします。
- 鶏肉
- ぶり
- 豆腐
実績について
累計4,500人以上の卒業生
指導は、シェイプアップ大学を卒業した方々が担っています。
地域情報の出典
- 気象庁 過去の気象データ（確認日 2026-07-20）
- 農林水産省 うちの郷土料理（確認日 2026-07-20）
- 厚生労働省 身体活動・運動ガイド2023（確認日 2026-07-20）